-
天然ハマナスのローズヒップ ( 知床 オホーツク産)
¥2,520
日本ではなかなか見ることができない そして、味わうことのできない野生の薔薇、そしてバラの原種でもあるハマナスの実、 天然のローズヒップをシェア出来たらと、こちらで少し販売致します。 (あまり数が多くないのと、ほんとうにとっても貴重な野生のものなので限定での販売となります。) ご注文が多く重なった場合は発送まで日数をいただく事がございますm(__)m 収穫してすぐに湧き水で洗い、すこし乾燥させただけ(皮に少ししわがあると思います)のローズヒップです。レモンの約20倍の「ビタミン爆弾」と言われるほどビタミン豊富な実です✨ ほとんど生ですので、果肉をポリポリお菓子がわりに食べてみたり (甘くて美味しいです❤︎) 熱湯を注いでハーブティーにしたり(ハーブティの後の実も是非味わってください) 砂糖で煮詰めてジャムにしてみたり、私が知床生活でハマナスを楽しんでいるように、その日々の貴重な体験を、知床に居ない皆がご自宅でも体験できたらと。 そんな体験を楽しんでみたいと思う方に向けて…(生でのお届けはなかなかありません) 中の種を取って、皮を干して乾燥させて、これからの冬に向けてご自分用のローズヒップティーを作ったり…♪ 一見面倒そうな (笑) その行為を楽しめる方にご注文いただけると嬉しいです。実には種があるので、お庭でハマナスを育てるのを挑戦したりもできますよ♪ 浜辺で採取したものを、湧き水で洗って、乾かして、軽く干しています。 (そのままをお送りするので、そのままのハマナスのローズヒップを楽しめます♪) 知床はオホーツクの海の、美しい浜辺で採取した自生のものです。 場所のエネルギーにはいつも気をつけて収穫しています^^その採取自体、私自身もとっても貴重な体験でもあります。 日本に出回っているローズヒップはドッグローズと言って輸入されているもの。国産のハマナスの実をローズヒップを(しかも生で)取り扱っているところはほとんどないかと。なのでたいへんたいへん貴重で、希少価値の高いものです。このチャンスをぜひ♪ ハマナスのローズヒップにはビタミンCがたいへん豊富です。(ビタミンCの含有量はレモンの約30倍!)美肌効果やアンチエイジング効果など、女性に嬉しい効能ばかり。美容に敏感なあなたへ❤︎ ポリフェノールの一種、ティリロサイドが含まれていて、脂肪燃焼を促進します。内臓脂肪も燃焼してくれるそうです。このバラの実を一日ひとつ食べるだけでも、美容にGOOD♡ ・美肌、シミ、ソバカス、肌に弾力を持たせる 、きめを整える ・ビタミンCの補給 ・便秘の解消 ・目の疲れの軽減 ・生理痛の軽減 ・風邪や貧血の予防 ————- 内容 ハマナスの実 180g (ハマナスの実、約25個〜 大きさが大小さまざまです) 天然のローズヒップです。 ——————— ※ハマナスの実は採取して数日のものですが、採取してすぐに実の皮が収縮し始めます 使うのには問題はございませんが、冷蔵庫保管も可能です。 冷蔵庫に入れずに、そのままご自宅で乾燥させても大丈夫です。 その場合は、中の種子などを取って、皮だけ乾燥させる方法もございます^^ 常温で置いておいて(乾燥はじまりますが) 食べたい時に実を食べたりできます。 ※浜辺の自生した野ばらの実です。稀に虫がいることがございますのでその場合はご了承ください。きちんと湧き水で一度洗ってはおります。
-
チアパス州 ローカルビーガンチョコレート50g (organic)
¥1,820
SOLD OUT
メキシコはチアパス州にて、 自家ジャングルを持ち、そこでオーガニックにカカオを育て 収穫から、製造、加工まで、全てを自社でまかなっているJANGALAというお店。 オーガニック・サスティーナブル・ビーガン をキーワードに、地球に、自然に、地域に優しく カカオを愛する人たちで作られたチョコレート。 メキシコはサンクリストバルという街で このお店を見つけ、 スタッフと話をしたり、ここのカカオドリンクや チョコレートを買ううちに、熱意に魅了されたお店のひとつ。 彼らが作ったチョコレートも お店で作る工程を学べたり、見せてもらうこともできる。 どんなふうに育てられていて どんなふうに収穫されていて それをどうやって加工して 商品になって行くのか その全てを余すことなくオープンに見せる ここのチョコレートはとても美味しく、 エネルギーに溢れていました。 使っている材料は、とてもシンプルです。 カカオときび砂糖だけ。 (乳化剤なども一切入っていません) カカオは長期で乾燥させ、発酵させたものを使い、 味の濃さを感じられると思います。 ——— ⭐︎CLÁSICO カカオときび砂糖だけという ベーシックでピュアな素材だけをベースに作られた 70%カカオのチョコレート。シンプルに、このJANGALAの カカオの美味しさを味わえます! 上記のシンプル素材に ジャマイカの花とショウガが入った ⭐︎FLOR DE JAMAICA カルダモンが入ったものが ⭐︎MOMO バニラが加えられたものが ⭐︎ORO NEGRO 100% PURÉにカカオだけを楽しめる ⭐︎PURO 100% CACAO となります。 是非お楽しみください♪